Der Hofladen
Schön, dass du hier bist
Mit der Begrüßung „Schön, dass du hier bist“ und mit viel Liebe hat Sabine Goertz den Hofladen aufgebaut, in dem sie seit der Eröffnung 2001 in der Scheune das Fleisch der hofeigenen Tiere und selbstgekochte Eintöpfe und Suppe verkauft.
Sabine war Postbeamtin, bevor sie 1983 ihre große Liebe traf und Bäuerin wurde. Sie spürte direkt, dass das Hofleben genau das Richtige für sie ist.
Nachdem das Sortiment stetig erweitert wurde, erstrahlte im Februar 2024 der Hofladen nach dem Umbau im neuem Glanz. Im gemütlichen Ambiente können Sie sich in Ruhe umschauen, um über Ihre Einkäufe zu entscheiden.
Zum Vollsortiment des Ladens gehören unter anderem: Eier, Eierlikör, Kartoffeln, Nudeln, Molkereiprodukte von drei Höfen, Gewürze, Welabrühen, Tomatensaucen und Pestos. Gebäck, Brot und Kuchen beziehen wir von einem anderen Hofladen sowie Tees, Gepaprodukte, Schwerter Senf, eingelegte Gurken, naturreine Fruchtsäfte. Präsentkörbe können nach Größe und Inhalt vorbestellt werden.
Die Fleischtheke bietet ein gutes Sortiment an Wurst, auch in kleineren Abpackungen. Wöchentlich zaubern unsere Fleischereifachverkäuferinnen schnelle Pfannengerichte und gefüllte Braten. Wenn es um die Zubereitung geht werden Sie freundlich beraten.
Unsere Partner
Hofladen Austermann – Gurken aus dem Münsterland. Aus garantiert kontrollierten und zertifizierten biologischen Anbau.
Hofkäserei Wellie – Käsespezialitäten aus Fröndenberg
Aus tagfrischer Milch mit natürlichem Fettgehalt von eigenen Kühen hergestellt.
Geflügelhof Ostermann – Eier aus dem Ruhrtal
Gesund und lecker. Täglich frisch. Seit über 250 Jahren ein bäuerlicher Familienbetrieb.
Schwerter Senfmühle – Der gute Schwerter Senf
Die Schwerter Senfmühle ist ein kleiner, alt eingesessener Familienbetrieb in Schwerte, von dem wir „den guten Schwerter Senf“ nach Familienrezept anbieten.
Geflügelhof Zur Nieden – Hähnchen, Gänse und Enten
Das Geflügel des Hähnchenhofes schmeckt erstklassig, weil das Tierwohl im Tageslichtstall und auf den Wiesen an erster Stelle steht.
Berres Nudeln – Herstellung nach bewährtem Hausrezept
Täglich frisch aufgeschlagene Eier direkt aus landwirtschaftlicher Hühnerhaltung und reiner Hartweizengrieß garantieren erstklassige Nudelqualität.
Fischhof Baumüller – Speisefischen mit gleichbleibender Frische und Qualität.
Geboten wird eine vielfältige Palette von Frisch- und Räucherfisch, angefangen bei der fangfrischen Forelle, diversen über Buchenholz geräucherten Fischspezialitäten bis hin zum ausgefallenen Meeresfisch.
Heitmanns Eierlikör – Likörspezialitäten nach altem Hausrezept
Seit 20 Jahren hat sich der Hof Heitmann auf die Herstellung von Eierlikör spezialisiert. Dem typischen Geschmack der Liköre werden je nach Typ ganz bestimmte natürliche Zutaten beigegeben.
LIGA Lünen – LIGA steht für Lüner Initiative gegen Globale Armut
LIGA ist ein entwicklungspolitisches Netzwerk von ca. 40 Organisationen und Initiativen aus Lünen, denen die Lebensbedingungen von armen Menschen in Entwicklungsländern nicht gleichgültig sind: Kirchlichen Gruppen, Gewerkschaften, Frauen, Verbraucherzentrale, Schulen, städtische Einrichtungen und Menschenrechtsorganisationen.
GEPA – Die GEPA engagiert sich seit über 35 Jahren für den Fairen Handel.
Weltweit arbeiten Fair Handelsorganisationen und Netzwerke des Fairen Handels erfolgreich zusammen an einem Projekt, das Stück für Stück für mehr Gerechtigkeit in der Weltwirtschaft sorgen soll. Verbindliche und zuverlässige Handelsbeziehungen mit Produzentengruppen und verantwortungsbewussten Unternehmen im Süden sind die Grundlage für eine Partnerschaft, die für alle Beteiligten das Beste bringt.
Hohoffs-Augenlust & Tafelfreuden
„Wir wären nicht HOHOFFS, wenn die Tradition nicht auf die Moderne treffen würde.“
Schürener Backparadies
„Unsere besondere Stärke liegt in der großen Vielfalt an individuellen Produkten die man so nicht bei jedem Bäcker findet“
www.schuerener-backparadies.de
AL Kafferösterei – Fairer Kaffee -regional geröstet
www.al-kaffeeroesterei.de
Chiron-Naturdelikatessen
www.naturdelikatessen.de
Kornbrennerei Dinsing aus Dortmund
Seit Generationen überlieferte Rezepturen und hohes handwerkliches Können der Brenner machen die Brände und Liköre von Dinsing zu einer bekannten regionalen Spezialität – beliebt bei Privat- und Gastronomiekunden.
http://www.kornbrennerei-dinsing.de/
Weingut Andreas Erz
Moselwein – direkt vom Winzer
Im Wein- und Ferienort Brauneberg an der Mittelmosel finden Sie das Weingut und Gästehaus Erz, das Zuhause der Winzerfamilie Erz.
https://weingut-erz.de/
Ziegenkäse Andres
http://www.ziegenkaese-welt.de/
Milchbauer Matthias
Unsere Milch ist ein Naturprodukt. Probieren Sie unsere beste und leckerste Milch und genießen Sie den besonderen Geschmack.
www.milchbauer-matthias.de
Schönegger Käse Alm
Besondere Käsespezialitäten aus 100% Bergbauern-Heumilch
https://www.schoenegger.com/
Ketchup zum heiligen Stein
www.zum-heiligen-stein.de
Milkes Fruchtsäfte – So und nicht anders sollte guter Saft sein.
Wir sind ein junges aber traditionsbewusstes Unternehmen, dass es sich zur Aufgabe gemacht hat hervorragende Fruchtsaftprodukte herzustellen.
https://milkes.de/
Kräutergott – Auf der Suche nach intensivem Geschmack?
Mit unseren Kräutersalzen, Kräutermischungen und Kräuterölen bekommst du genau das!
https://www.kraeutergott.de/
ASAL – Genuss für alle Bedürfnisse
Unser Ziel ist es, dir das Leben zu erleichtern und dir besten Geschmack zu bieten – ganz gleich, ob du spezielle Unverträglichkeiten hast oder einfach auf eine gesunde Ernährung achtest.
https://www.asal-nahrungsmittel.de/
Compass Grillsauce
…natürlich ohne Geschmacksverstärker, künstliche Farbstoffe oder Konservierungsmittel. Dafür frische Produkte wie Tomaten, Paprika, Ananas, Zwiebeln, Knoblauch, Basilikum…
https://genuss-kiste.de/compass-grillsaucen/
Hartmann Öle
Speiseöle aus Bayern: nachhaltig produziert, von höchster Qualität
https://oelmuehle-hartmann.de/
Obsthof Haar
http://www.haar-obstvertrieb.de
Büffelhof Kragemann
www.bueffelhof-kragemann.de
KohlecraftBräu -Bier aus Lünen, für die Region und für alle anderen!
www.kohlecraftbraeu.de
Albknoblauch
Wir pflanzen auf unseren Äckern auf der Schwäbischen Alb viele Knoblauchsorten biologisch an. In der hofeigenen Manufaktur entwickeln und stellen wir verschiedene Knoblauchspezialitäten her.
https://albknoblauch.de/
Hof Gremme – Freiland Eier
https://www.instagram.com/_hof_gremme_/
Manss Gemüse – Frisches Gemüse und ausgewählte Feinkost
https://www.manss-foodservice.de/
Amorella Kirsch
Unsere Kirschgärten werden nach den umweltschonenden Methoden des integriert-kontrollierten Obstanbaus gepflegt. Erst nach der vollen Reife erfolgt das Pflücken von Hand, dies garantiert höchste Qualität für die weitere Verarbeitung und ist eine wichtige Voraussetzung für das hervorragende Kirscharoma unserer Produkte.
https://www.chausseehaus.de/start
Honig aus Lünen
https://honig-mueller.de/
Nienaber Zuckerrübensirup – einem der wenigen traditionellen Zuckerrübensirup-Produzenten Deutschlands.
Hier wird nach altem Verfahren leckeres Zuckerrübensirup, regional auch Rübenkraut oder Peckeleck genannt, für unsere stetig wachsende Kundschaft gekocht.
https://www.netkraut.de/
„Ich betreibe mit Leidenschaft unseren Hofladen, weil mir der Erhalt unserer schönen Bauernhöfe wichtig ist. Unser Betrieb verknüpft Historie mit Blick auf das Wohl der Tiere. Mir liegt es am Herzen, dass wir durch unseren Hofladen andere landwirtschaftliche Betriebe und Manufakturen unterstützen und der Lebensmittelindustrie etwas entgegensetzen können.“
Herzlichst – Sabine Goertz
Unser freundliches Team
Unsere treuen und langjährigen Mitarbeiterinnen ermöglichen alles, damit die Kunden bekommen was sie sich wünschen.
Vorbestellungen: Per Telefon: 02306 24357 oder per E-Mail hofladen@gahmener-hof.de
Anna Miller:
Köchin und Verkäuferin
seit 2021 dabei
„Ich arbeite gerne auf dem Gahmener Hof wegen der familiären Atmosphäre und es freut mich wenn die Kunden mit unseren Produkten zufrieden sind.“
Bianca Nägeler:
Fleischfachverkäuferin
seit 2010 dabei
„Der Hofladen ist mir nach den Jahren so ans Herz gewachsen wie eine zweite Familie..“
Claudia Wanata:
Fleischfachverkäuferin
seit 2023 dabei
„Ich arbeite gerne hier mit einem tollen Team und weil die Kunden in aller Ruhe ohne Stress und Hektik einkaufen können.“
Annette Mey:
Gute Ladenfee
seit 2015 dabei
Gudrun Kiesewetter:
Fleischfachverkäuferin
seit 2021 dabei
„Weil ich meine Kreativität bei der Zubereitung von Grillspezialitäten und leckeren belegten Brötchen und Schnitten ausleben darf.“
Jeanette Tholl:
Fleischfachverkäuferin
seit 2023 dabei
„Ich arbeite gerne auf dem Gahmener Hof, weil es so ein tolles Betriebsklima ist.“
Sabine Mewes-Höppner:
Köchin und Verkäuferin
seit 2002 dabei
„Ich arbeite gern hier, weil der Hof familiär geführt wird und ich den Fortschritt in 22 Jahren hautnah miterleben durfte.“
Stefanie Kalpein:
Fleischfachverkäuferin
seit 2010 dabei
„Ich arbeite gerne auf dem Gahmener Hof, weil ich den bäuerlichen Flair und das familiäre Ambiente sehr mag.“
Lynn Schroeder:
(M.Sc.Agrar)/Fachverkäuferin
seit 2023 dabei
„Der Gahmener Hof ist mir ans Herz gewachsen, wie mein eigener Hofladen. Hier verkauft man noch Qualität.“
Claudia Koslowski:
Fleischfachverkäuferin
seit 2024 dabei
„Es macht mir viel Freude, mit Produkten von so guter Qualität in einer tollen familiären Atmosphäre arbeiten zu dürfen.“
Maria D’errico:
Verkäuferin Feinkostabteilung
seit 2024 dabei
„Seit ich nach Lünen gezogen bin, war es mein Wunsch, für den Gahmener Hof zu arbeiten. Ich bin froh dabei zu sein.“
Peter Lindner:
Metzger & Koch
seit 2024 dabei
„Mir gefällt die Qualität der lokalen Produkte und das gute Arbeitsklima auf dem Gahmener Hof. Eine super Adresse.“
Verweilen Sie auf der Hofladen-Terrasse
„Da kann man gar nicht aufhören, zu frühstücken“ berichten unsere Gäste. Kommen Sie auf dem Geschmack und starten Sie Ihren Tag mit einer leckeren Brotmahlzeit, z. B. unsere Roastbeefstulle, Putenstulle oder Schinkenstulle, selbstverständlich von den hofeigenen Schweinen – eine Köstlichkeit.
Ob herzhaft Leckeres zum Frühstück, Mittagessen oder süße Verlockungen zum Kaffeetrinken – wir freuen uns von April bis Oktober auf Ihren Besuch im Hofladen-Bistro mit Sitzgelegenheiten im Freien. Auf Wunsch machen wir auch bei -10°C belegte Brötchen (auch für to-go).
